Sobrassada peça 250gr.

5,90

Sobrassada natural boníssima de Cal Nanot. Es presenta envasada al buit en una peça de 250gr. El pes de la peça pot variar i per tant el preu pot variar segons aquest pes.

Com es feia abans, de manera artesanal i amb la carn de porc ecològic, sal, pimentó i pebre ecològic, a Cal Nanot no afegeixen cap additiu ni conservant artificial.

Aquest porc ha estat criat seguint les directrius de la producció agrària de proximitat i ecològica (CCPAE) a Mas El Soler de Preixana (Solsonès). Els porcs, criats de manera ecològica són un creuament de raça Duroc amb Landrace, molt apreciats per l’alta qualitat de la seva carn que es tradueix en un gust característic i unes propietats nutritives excepcionals. Producte elaborat a l’obrador certificat ecològic d’Avinyó al Bages.

A l’obrador de Cal Nanot elaboren productes càrnics i ecològics que ajuden a donar sortida a la seva producció i a les produccions ramaderes de la comarca. Treballen colze a colze amb d’altres productors amb els qui col·laboren per donar sortida als seus productes que son 100% ecològics i de proximitat.

Fora d'estoc