Barreja de farines per fer pa sense gluten 500gr

3,40

500gr de barreja de farines sense gluten de La Grana per fer pa blanc. Ideal per fer-nos el pa a casa.

Ingredients: mido de tapioca*; farina de blat sarraí*; farina d’arròs blanc*; farina de mill*; psyllium Husck* i sal marina fina*.

* de Producció Ecològica.

A La Grana, en Jordi Majà va començar només amb un molí artesanal de farina. S’ho feia tot sol. Feia la farina i la venia als clients, molts dels quals, encara em recorden com “aquell senyor que sempre anava ple de farina”, i es cert. L’esforç diari va donar els seus fruits i d’altres persones es van anar sumant, persones amb les que, treballant molt, han creat La Granja Ecològica, i amb les que hem convertit aquest projecte en realitat.

La Grana, es a dia d’avui, una empresa 100% ecològica on es fan farines de tota mena i  s’especialitzen en farines sense gluten i pastes. Si voleu saber més, cliqueu aquí.

Fora d'estoc