Coses sobre els pollastres i les gallines

Quants cops he parlat d’aquest tema amb amics i coneguts… Quina diferència hi ha entre un pollastre, un gall, un capó i un picantó?

Doncs cap. Simplement es tracta de l’edat en què es trobi l’animal.

D’un pollet hem de distingir si és mascle o femella.

Si és mascle, quan creixi una mica serà un picantó.

Quan creixi una mica més serà un pollastre, i és en aquest moment quan acostumem a menjar-lo. Això sol ser quant tenen al voltant de 4 mesos. (si parlem de pollastres ben criats, es clar).

Si el deixéssim créixer una mica més, entre 4 i 5 mesos, el pollastre començaria a cantar, a barallar-se amb els seus companys per les gallines i a fer totes aquelles coses que fan els mascles quan es volen posicionar a la societat. En aquell moment diríem que ja tenim un gall.

Si agafem aquest gall i el capem, s’engreixarà i es calmarà i ja podrem dir que tenim un capó, que esdevindrà un super pollastre per cuinar.

son%cc%83ar-con-una-gallina

Amb les gallines va diferent:

Una gallina jove és una polla, segur que ja ho heu sentit anomenar.

Quan es fa més gran, és gallina ponedora, i com a tal, si tot va be, pondrà un ou cada dia.

Si la gallina és blanca, els ous seran blancs, i si la gallina es rossa o negra, el ous seran rossos. Molt curiós.

ous-ecologics

Si aquesta gallina ponedora és fecundada per un gall mascle, quan pongui l’ou, el covarà i d’allí en sortirà un pollet. Aquest procés triga al voltant de 21 dies.

Aquests animals solen viure entre 3 i 5 anys.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada