master

>master

About master

This author has not yet filled in any details.
So far master has created 12 blog entries.

Graten de nyàmeres

Aprofitem que és un producte original, de temporada, deliciós, diferent, sorprenent i econòmic!! Fem un graten al forn molt fàcil i boníssim? Som-hi!! Per fer el graten de nyàmeres, ens cal: -Un motlle pel forn de la forma que vulgueu. [...]

By | 2017-01-09T13:19:07+00:00 gener 9, 2017|Receptes|0 Comments

Els conflictius transgènics

Primer de tot, què volem dir quan un aliment vegetal és transgènic? Un vegetal és transgènic quan, la seva composició genètica (el seu ADN) ha està modificat artificialment. Això és una pràctica que va començar a realitzar-se a mitjans dels [...]

By | 2018-02-05T11:40:23+00:00 desembre 4, 2016|Article|0 Comments

Sopa de pa amb farigola

Quina cosa més senzilla això de la sopa de pa, però la nostra generació no la cuina gaire. Serà que no acabem d'entendre que es deliciosa, econòmica, sana i reconfortant. Només cal esperar que tinguem uns quants crostons de pa [...]

By | 2016-12-01T13:53:50+00:00 desembre 1, 2016|Receptes|0 Comments

Cal Portalé

Cal Portalé és un restaurant situat al poble de Claverol al Pallars Jussà, a la província de Lleida. Aquest restaurant de tota la vida el governava la Irene, l’àvia de la família; després va passar a la mara, la Montse; [...]

By | 2017-03-21T14:35:19+00:00 novembre 8, 2016|Proveïdors|0 Comments

Diferents tipus de carn de vedella

Que mengem quan mengem vedella? Quin tipus de vedella s'adaptarà més al nostre gust? Quina és més nutritiva? A continuació us detallem els tipus de vedella per edats de l'animal. VEDELL: Té menys d'un any, la carn és rosada, només [...]

By | 2018-02-05T11:41:29+00:00 octubre 21, 2016|Article|0 Comments

Pirinat, carn ecològica del Ripollès

Els nostres proveïdors son productors ecològics de confiança i Pirinat és un d'ells. Aquesta empresa familiar dirigida pels Camprubí, està situada al Ripollès, i des de l'any 2005 ens proporciona carn de vedella de la millor qualitat. Ecovianda te la [...]

By | 2017-08-30T14:20:19+00:00 octubre 21, 2016|Proveïdors|0 Comments